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Weihnachten steht vor der Tür - 3 x werden wir noch wach und dann ist sie wieder da, die besinnliche Zeit, in der sich die Familie trifft und all die vorzüglichen Köstlichkeiten verspeist, die auf den Tisch kommen. Wer aber Stolle & Co. nicht mag oder einfach mal etwas anderes möchte, genießt im Honigstübchen ein Stück dieser wunderbaren Weihnachtstorte. Guten Appetit!

... sind auch bei uns im Honigstübchen DREI! Damit meinen wir nicht unser Dreigestirn, den drei Fruchtaufstrichen aus Hagebutte, Sanddorn-Apfel und Aronia-Holunder. Und auch nicht unsere "Dreierlei Nuss"-Plätzchen nach Tante Gretes Rezepten. Und auch nicht unsere drei "Schwarzen" aus Holunder, dem Sirup und den beiden Fruchtaufstrichen. Nein, gemeint ist unsere Aktion "Hofladen macht Advent", die am kommenden Sonntag, dem 19.12.2021 von 14 - 18 Uhr stattfindet - und das zum dritten Mal in Folge.

Dabei zieht unser Hofladen wieder auf die Terrasse und Sie können bei einem Glühwein nicht nur die oben erwähnten dreierlei Dinge erwerben. Denn es gibt natürlich auch unseren hauseigenen Honig, die "Winter"-Aufstriche wie Pflaume mit Glühwein oder Apfel "Lebkuchen", die glutenfreien Hundekekse und ganz viele andere liebevoll verpackte Geschenkideen. Kommen Sie vorbei, genießen Sie leckeren frisch gebackenen Blechkuchen mit einem schönen Kaffee oder stärken sich mit einer Bockwurst. Wir freuen uns auf Sie!

Wer nicht die Möglichkeit hatte, "Hofladen macht Advent" an den vergangenen Wochenenden auf der Terrasse vom Honigstübchen zu erleben, kann wenigstens die verschiedenen besonderen, zum Großteil mit viel Liebe selbstgemachten, Weihnachtsgeschenke auch im Honigstübchen erwerben - Hofladen macht Advent "Indoor" sozusagen. Wenn das Wetter mitspielt, gibt es evtl. auch am 4. Advent noch einmal unseren Hofladen auf der Terrasse, das werden wir aber noch rechtzeitig hier veröffentlichen.

Am vergangenen Adventswochenende zog der Hofladen auf die Terrasse des Honigstübchens. Hier konnte man nun all die Leckereien aus dem Hofladen erwerben. Natürlich war auch der hauseigene Honig im Angebot und Honig-Met, Honig-Bier oder pflegende Honig-Kosmetikprodukte. Alles war liebevoll weihnachtlich verpackt. Abgerundet wurde das Ganze durch Wurstwaren der Landfleischerei Hildebrandt aus Kletzke. Und natürlich gab es für die Kunden des Hofladens auch Glühwein und Bockwurst oder Knacker.

Die Aktion wurde insgesamt gut angenommen. Aus diesem Grund haben wir uns dazu entschlossen, am 3. Advents-Sonntag (12.12.2021) den Hofladen nochmal auf die Terrasse ziehen zu lassen:

„Hofladen macht Advent“ heißt es dann wieder von 14 – 18 Uhr.

Bis dahin erhält man alle Produkte natürlich auch im Hofladen des Honigstübchens.

Wenn die Pflaume in Glühwein taucht, wird ein leckerer Fruchtaufstrich daraus. Nach "Pflaume in Rotwein" und "Pflaume-Balsamico mit Honig" nun die dritte Pflaumen-Kreation vom Honigstübchen. Ein Beweis, dass Pflaume nicht immer "Mus" sein muss. Ein Muss aber auf dem Frühstückstisch oder auch auf dem Gabentisch: Winter-Pflaume mit Glühwein. Sehr lecker! Ab sofort in unserem Hofladen.

Holunder ist etwas Feines und man kann verschiedene Dinge daraus machen. Wir haben uns für Holundersirup entschieden und für Holunder-Fruchtaufstrich. Der Holundersirup ist aus frischem Holunderbeerensaft hergestellt und hat neben dem guten Geschmack eine wichtige Wirkung, denn er kann Erkältungskrankheiten vorbeugen oder bei der Bekämpfung unterstützen. Unsere Fruchtaufstriche in den Sorten Aronia-Holunder und Holunder mit Glühwein basieren ebenfalls auf frischem Holunderbeerensaft. Aronia ist ebenfalls für seine gesunden Eigenschaften bekannt. Ab sofort im Hofladen erhältlich.

Äpfel und Birnen haben wir zu verschiedenen Winter-Fruchtaufstrichen verarbeitet. Die Birnen gingen eine Liaison mit einem Schoko-Eierlikör ein, während die Äpfel mit den Gewürzen für Lebkuchen oder Spekulatius im Glas landeten. Richtige Winter-Aufstriche also, die bestens auf unsere frisch gebackenen Brötchen oder Croissants passen. Oder auf den Gabentisch als besonderes Geschenk. Alle drei finden Sie in unserem Hofladen.

Haben Sie schon mal Sanddorn oder Habebutten geerntet? Eine stachlige Angelegenheit, die uns aber nicht davon abgehalten hat, erlesene Frucht-aufstriche daraus zu kreieren und in Verbindung mit Aronia-Holunder präsentieren wir nun unser Dreigestirn:

Sanddorn-Apfel, Hagebutte und Aronia-Holunder, alle drei hergestellt aus gesunden und vitamin-reichen Zutaten. Ein schönes Weihnachtsgeschenk für einen lieben Menschen. Oder um sich selbst mal etwas Ausgefallenes zu gönnen, auf unseren frisch gebackenen Brötchen ein Hochgenuss! Alles erhältlich in unserem Hofladen.

Unser hauseigener Honig wird zum Leuchten gebracht, wenn Sie die kleine Krippe anzünden und sich dann gemütlich zurücklehnen. Vielleicht ist Ihnen die Krippe aber auch zu schade und sie machen mit diesem schönen Geschenk einem lieben Menschen zu Weihnachten eine Freude. Ab sofort in unserem Hofladen erhältlich.