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Kategorie: 2021

Alle Beiträge aus 2021

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Am vergangenen Adventswochenende zog der Hofladen auf die Terrasse des Honigstübchens. Hier konnte man nun all die Leckereien aus dem Hofladen erwerben. Natürlich war auch der hauseigene Honig im Angebot und Honig-Met, Honig-Bier oder pflegende Honig-Kosmetikprodukte. Alles war liebevoll weihnachtlich verpackt. Abgerundet wurde das Ganze durch Wurstwaren der Landfleischerei Hildebrandt aus Kletzke. Und natürlich gab es für die Kunden des Hofladens auch Glühwein und Bockwurst oder Knacker.

Die Aktion wurde insgesamt gut angenommen. Aus diesem Grund haben wir uns dazu entschlossen, am 3. Advents-Sonntag (12.12.2021) den Hofladen nochmal auf die Terrasse ziehen zu lassen:

„Hofladen macht Advent“ heißt es dann wieder von 14 – 18 Uhr.

Bis dahin erhält man alle Produkte natürlich auch im Hofladen des Honigstübchens.

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Wenn die Pflaume in Glühwein taucht, wird ein leckerer Fruchtaufstrich daraus. Nach "Pflaume in Rotwein" und "Pflaume-Balsamico mit Honig" nun die dritte Pflaumen-Kreation vom Honigstübchen. Ein Beweis, dass Pflaume nicht immer "Mus" sein muss. Ein Muss aber auf dem Frühstückstisch oder auch auf dem Gabentisch: Winter-Pflaume mit Glühwein. Sehr lecker! Ab sofort in unserem Hofladen.

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Holunder ist etwas Feines und man kann verschiedene Dinge daraus machen. Wir haben uns für Holundersirup entschieden und für Holunder-Fruchtaufstrich. Der Holundersirup ist aus frischem Holunderbeerensaft hergestellt und hat neben dem guten Geschmack eine wichtige Wirkung, denn er kann Erkältungskrankheiten vorbeugen oder bei der Bekämpfung unterstützen. Unsere Fruchtaufstriche in den Sorten Aronia-Holunder und Holunder mit Glühwein basieren ebenfalls auf frischem Holunderbeerensaft. Aronia ist ebenfalls für seine gesunden Eigenschaften bekannt. Ab sofort im Hofladen erhältlich.

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Äpfel und Birnen haben wir zu verschiedenen Winter-Fruchtaufstrichen verarbeitet. Die Birnen gingen eine Liaison mit einem Schoko-Eierlikör ein, während die Äpfel mit den Gewürzen für Lebkuchen oder Spekulatius im Glas landeten. Richtige Winter-Aufstriche also, die bestens auf unsere frisch gebackenen Brötchen oder Croissants passen. Oder auf den Gabentisch als besonderes Geschenk. Alle drei finden Sie in unserem Hofladen.

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Haben Sie schon mal Sanddorn oder Habebutten geerntet? Eine stachlige Angelegenheit, die uns aber nicht davon abgehalten hat, erlesene Frucht-aufstriche daraus zu kreieren und in Verbindung mit Aronia-Holunder präsentieren wir nun unser Dreigestirn:

Sanddorn-Apfel, Hagebutte und Aronia-Holunder, alle drei hergestellt aus gesunden und vitamin-reichen Zutaten. Ein schönes Weihnachtsgeschenk für einen lieben Menschen. Oder um sich selbst mal etwas Ausgefallenes zu gönnen, auf unseren frisch gebackenen Brötchen ein Hochgenuss! Alles erhältlich in unserem Hofladen.

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Unser hauseigener Honig wird zum Leuchten gebracht, wenn Sie die kleine Krippe anzünden und sich dann gemütlich zurücklehnen. Vielleicht ist Ihnen die Krippe aber auch zu schade und sie machen mit diesem schönen Geschenk einem lieben Menschen zu Weihnachten eine Freude. Ab sofort in unserem Hofladen erhältlich.

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Am kommenden Wochenende verlegt das Honigstübchen seinen Hofladen-Standort auf die Terrasse. Eigentlich war für das erste Advents-Wochenende ein kleiner Weihnachtsmarkt auf der Terrasse geplant, aber die neuen Regelungen machten uns einen Strich durch die Rechnung.

Dennoch wollen wir allen Kunden und Gästen die Möglichkeit geben, in Ruhe zu stöbern und vielleicht das eine oder andere Weihnachtsgeschenk zu erstehen. Vom hauseigenen Honig über die Fruchtaufstriche aus eigener Herstellung hin zu unseren leckeren Plätzchen - für jeden Süßschnabel ist etwas dabei.

Wann ist geöffnet?

Samstag und Sonntag
(04. und 05.12.2021)
jeweils 15.00 - 18.00 Uhr.

Und wer einen schönen Glühwein möchte, kann diesen im Café genießen.

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Sehen sie nicht lecker aus, die Nussplätzchen nach Tante Gretes Rezept? Drei verschiedene Sorten laden zum nussigen Höchstgenuss ein - bei uns im Hofladen können Sie sich ein Tütchen für zuhause sichern. Oder als Nikolausgeschenk für jemanden, der Ihnen viel wert ist.

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In der Weihnachtszeit sind Lebkuchen sehr beliebt. Bei uns im Honigstübchen gibt es deshalb leckere Lebkuchentorte, eine eigene Kreation. Und wer sie lieber zuhause bei der Adventsfeier mit dem schönen Adventsgesteck genießen möchte, kann sich gerne ein Stück mitnehmen, oder zwei oder ...